緑ケ丘保育園の実践ブログblog

前歯で噛むことが重要‼    ≪給食室より≫

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 先日 研修会に行ってまいりました!(^^)!

    健康長寿の人生を送るのか、

      寝たきりになってしまうのか・・・

そのポイントは幼少期にあるそうです。

最近の子どもたちの食事は、麺類や柔らかいものが多く

噛むことを経験する機会が少なくなってきています。

このことが前歯で噛まなくてもよい原因となります。

前歯で噛むことで、上あごの 中顔面 が刺激を受け

 脳 の働きを活発にします。

また前歯で噛むと

  : 自 分 の ひ と 口 :

 を理解し、つめこみすぎを防ぎ 

 のどに詰まらせることも少なくなります。

 

厚労省は

「しっかり噛まなくては飲み込めない食材を活用し

     『 噛 む 』

    ということを覚えさせることが大切です」

 と推進しています。

みなさんのおうちでも家族みんなで硬いものを

心がけながら食べてみられてはいかがでしょうか?(^^♪