以前から、各チームで植えた野菜を使って何を作りたいか話し合い、前回ピザ作りをしたので、今回はポテトサラダ作りをしました！

4月に植えたジャガイモが先日沢山収穫できたので、そのジャガイモと、畑で育てたキュウリを使いました✨

まずは、ジャガイモを洗っていきます！

「なんかコレめっちゃ小さい！」「こっちは大きくてデコボコしてる笑」「汚れ全然落ちない〜」「こうやって擦ると落ちるよ！」「見てちょっと綺麗になってきた〜」など、会話をしながら洗っていくお友だち(^^)

 

「こんなに洗ったよ〜」

 

次に、担任と一緒にキュウリを切っていきます！前回も切ったので、「猫の手だよね！」と上手に切っていたお友だち！

切り終えたらジップロックに入れ、塩もみ♪

モミモミ〜とお友だちと交代でしていました！

「美味しくなーれ！」

 

次に粗熱をとったジャガイモをジップロックで各チーム潰していきます！

手で揉んで潰していくチームもあれば、「こうやったらいいかも！」と手をグーにして優しく叩いていくチームも！

潰し方で、ジャガイモの形が少し残っていたり、形がなく滑らかになっていたりと様々な仕上がりに(^^)

 

「ジャガイモ潰れてるかな？」

 

そしてキュウリ・ハム・マヨネーズ等を加え更にモミモミ！

「美味しくなーれ♡」と言いながら揉んでいました♪

「完成〜♪」

出来上がったポテトサラダは、給食と一緒に食べました✨

「美味しい！」「おかわりしていい？」と沢山おかわりして食べていましたよ(^^)

「美味しい！」

 

引き続き生長観察をみんなで楽しみながら、野菜に興味関心がもてるようにしていきたいと思います♪

 

矢野晴香