白川保育園の実践ブログblog

「野菜の収穫」 3歳児すみれぐみコアラGr

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梅雨も明け、暑い夏がやって来ましたね!白川保育園では毎年、5月に夏野菜の苗を植え、6月~7月にかけて収穫しクッキングを楽しんでいます♬︎コアラGrでも5月に夏野菜の苗を植え、毎日水やりや観察を行ってきました。毎日畑に行くことで野菜への興味が湧き、小さな変化にも気づくことが出来ていたコアラさん。今年は、何の野菜か子どもたちには内緒にしており、子どもたちも「これ何の野菜だろうね〜」と楽しみにしながら水やりや生長の観察を行っていました😊

  

「大きくな〜れ!」

 

野菜が大きくなると、「あ!これピーマンじゃない?」「わぁ!ナスが出来てる!!」「これキュウリだ!」とついに何の野菜かが分かり、大喜びなコアラさんでした♡

 

「ピーマン採れたよ✨」

 

自分たちで育てた野菜で、早速クッキングを行いました!キュウリはスティックにし、ナスとピーマンは味噌炒めをして食べましたよ☺️エプロンに着替えるとさらにやる気満々になり、野菜を洗ったり担任と一緒に包丁で切ったりと、とても楽しんでいました♡クッキングの最中も、「あ〜お腹空いてきた〜!」「早く食べたいな〜!」と食べるとこを楽しみにしていたコアラさん!出来上がると喜んで食べる姿が見られ、「美味しい〜♡」と満面の笑みを浮かべていましたよ☺️野菜が苦手なお友だちも、自分たちで作った野菜だからか「食べてみる!」と意欲的に食べており、みんなで育てて良かったな〜と担任もとても嬉しくなりました😊

 

「きゅうりスティックにして食べるよ!」

 

「ピーマンも食べれるよ!」

 

今回の野菜の苗植えから収穫を行い、さらに食への興味関心が深まったのではないかと思います。給食時には、食べ物の働きについて知るために、げんきっずへの取り組み(食べ物は赤・黄・緑の3つのグループに分けられ、それぞれ体にどんな働きをしてくれるのかを知る)も行っていますので、引き続き行っていきたいと思います♬︎

 

荒木 愛絵