先日9月の誕生日会食をおこないました。
今回はごはん・オニオンスープ・ミートローフ・コロコロポテトサラダ・ケーキでした。
ミートローフは子ども達が好きなメニューの一つです。
大量調理ですのでミートローフはホテルパンという器具で30~40人分全員分を焼きます。ふんわりと焼けてとてもおいしくできます。
9月誕生日の子が「誕生日会楽しみにしてた!今日も作ってくれてありがとう」と言ってくれました。行事食は大変ですが、子ども達がとても喜ぶ姿を見ると、次は何を作ってみようかなと考えるのが楽しいです。
子ども達がたくさん食べて、元気な身体を作れるように支援していきたいと思います。
入所部 米口