学童保育施設の実践ブログ blog

カレー作り(南小学童)

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今年の夏休みも、子ども達のやりたい事を沢山取り入れて、取り組んできました。今日、ご紹介するのは昼食作りです。メニューは大好きなカレーを作る事に。もちろん作るのは全て子ども達です。

野菜の下準備

洗って、切ってとそれぞれに分担して手際よく進めていきます。

野菜切り

野菜切りでは、60人分を用意しなければなりません。切るのも一苦労‥。しかし子ども達は黙々と担当の野菜を切り、手を休める事なく包丁に集中していました。中には切りすぎて、手が疲れたと言う子も‥。よく頑張りました!

炒め開始!!

次は鍋にお肉等をいれて炒めます。ジューっという音に部屋の中もいい匂いが‥。そしてその匂いに誘われて、様子を見に来るお友達。お腹も空いてきますよね。調理も順調に進み、最後は煮込みタイム!もうここまできたら安心です。煮込み開始と同時に片付けも率先して始める子ども達の姿には感心しました。

いただきます!!

出来立てホヤホヤのカレーは美味しい!更に自分達で作ったからこそ、更に更に美味しい!本当にご馳走様でした。美味しかったです。

          髙木佐代美