早いもので、今年度も残り三か月となりました。

私たち給食室一同、美味しい！栄養たっぷり！の給食を引き続き提供していきたいと

思います。

「春の七草」

１月７日は七草の節句でした。日本では七草でお粥を作り、食べることで、無病息災を

祈ったり、お正月で疲れた胃腸を休ませたりするといわれています。

給食では「七草汁」を提供しました！

「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」

今年も皆元気に過ごしてほしいと願いをこめて、大きな鍋で作りました！

 

そして今月のおやつに手作りの「いきなりまんじゅう」が登場します！

「いきなり」というのは、熊本弁で「簡単・手早く・すぐに」などという意味で、

短時間で簡単に作ることができるほか、急な来客の際でもすぐに出せるというのが

名前の由来といわれています。

子どもと職員の分、決して簡単ではないと思いますが…

どうやったらスムーズに美味しく出来るか…また試行錯誤しながら

定番おやつになるように頑張って作ろうと思います！

 

給食　前川