6月4日の「虫歯予防デー」に合わせて、かみかみ給食を実施しました。
この日のメニューは、噛みごたえを楽しめる「かみかみメニュー」でした。
・鶏とごぼうのかきあげ
・さきいかのかみかみサラダ
・味噌汁
・麦ご飯
・ふりかけ(野菜と雑穀のかむふりかけ)
・ゼリー(歯と口の健康習慣ゼリー)
ごぼうやさきいかなど、よく噛んで味わう食材を取り入れることを意識し、
噛みごたえを楽しめる献立にしました。
よく噛むことは、丈夫な歯やあごの発達を促すだけでなく、
食べ物の消化を助けたり、味わって食べることにもつながります。
これからも給食や食育活動を通して、楽しみながら食への興味や
健康につながる習慣を育んでいきたいと思います。
ぜひご家庭でも、「ひと口30回」を目安に、
家族で楽しくよく噛んで食べることを意識してみてください♪
給食室 古寺
