梅雨、本番となりました、

今年の梅雨は、高温多湿のようでなかなか

整わないようです(ノД`)・゜・。

梅雨とは、梅の花が（2月～3月）咲き

その後、６月頃に実ることからこの時期に　

　梅雨になったとも言われています(≧▽≦)

また、この季節に気になるのがカビと食中毒です‼

今回はカビについてお話します。

カビは、今の季節に多く発生します。

部屋などのカビはカビ取り剤や塩素系漂白剤などをかけ

所定の時間をもって流せば終了です！

最近ではいろいろなカビ対策グッズも出ているようです

緑ヶ丘保育園では、年中先生方がしっかりと

おもちゃなどを洗い、除菌されています✨

しかし、食べ物のカビは、栄養源、水分、温度、酸素

の４つの要素で、発育が影響をうけます。

最適温度は、20℃前後５～４５℃の範囲で

湿度７０％以上の環境を好む種類が多いようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食後、　おう吐、下痢、腹痛

などの症状が現れることがあります。

カビと食べてしまった時の対処法について

◦口のものを吐き出す　・口をすすぐ

◦水を飲みカビが胃腸にとどまっている時間を短くする

◦医療機関を受診する　等を行ってください

よくカビのところだけ取り除き・・・などと言いますが

全体に発生していると思って処分するようにして下さい。

カビによりアレルギーを起こすことも考えられます。

カビの４つの要素、1つでも抑えることができれば

発生を防げます。

カビができないように天気のいい日は窓を開けたり

いろんな場所に湿気がたまらないようにし

予防をしていただければと思います。

 

6月の給食指導食育年間計画

テーマ　夏の野菜

目　標　苦手な野菜に挑戦し、

　　　　できるだけ食べるようにする

　　　　　　　　　　以上を進めております。