「ピュー」と吹く冷たい風が冬を連れてきて、
ホクホクの焼き芋が美味しい季節となりましたね!
園では、子どもたちが真っ黒になりながら取って来てく
れた、さつま芋を使っておやつをつくりました。
好評だったので、是非一度おうちでも作っていただけた
らと思います(^^♪
<さつまドーム>
材料(1人分)
・さつま芋・・・20g
・砂糖・・・・・5g
・バター・・・・2g
・生クリーム・・5g
・ホットケーキミックス粉・・20g
・油・・・・・・・・・・・・2g
・牛乳・・・・・・・・・・20cc
・バニラエッセンス・・・・・少々 ・黒ゴマ・少々
作り方
①ホットケーキミックス粉に牛乳と油を入れて油を
入れてよく混ぜる(とろとろするくらい)
②さつま芋はふかし、砂糖、バター、生クリームを
入れて滑らかなあんをつくる。
③①をカップに入れ、②を中央に押し入れて
黒ごまを振る。
④オーブンに入れ180度で15分程度焼く。
子どもたちと一緒に楽しんでみましょう((´∀`*))