白川保育園の実践ブログblog

テーマ:今日は魚メニューにしました!

カテゴリー:白川保育園の実践ブログ

 

今日は玄米ご飯(未満児は雑穀ご飯)、魚のみそ煮、煮なます、なめこと玉ねぎの味噌汁、小松菜としらす入り納豆、りんごでした。

今日は正月メニューで煮なますにしました。大根、人参油揚げ、椎茸をしょうゆ、みりん、酢で煮ました。

煮ることで酢の酸味が和らぎ食べやすい味付けになりました!

離乳食はスズキ、玉ねぎ、大根、人参を入れています。子供たちにも出汁の旨味を感じてもらえるように、かつお節の出汁を毎日提供しています。

今日のおやつは七草粥でした。

七草粥は病気をせず健康を願うという意味で食べられているそうです。