白川保育園の実践ブログblog

今日は豚汁にしました!

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今日は玄米ご飯(未満児は雑穀ご飯)、具だくさん豚汁、チンゲン菜の胡麻和え、みかんでした。

具だくさん豚汁には名前の通り、里芋や大根、ごぼう、人参、椎茸など沢山の野菜が入ってるのでボリュームも栄養も満点です!

また、かつお節のだしだけではなく、野菜の旨味も活かしています。

子供達も沢山おかわりにきてくれました!

離乳食には豚肉、里芋、人参、大根、椎茸、チンゲン菜、キャベツを入れています。お汁はだしを効かせた汁でかつお節の旨味を味わえるように工夫して提供しています。

今日のおやつはフレンチトーストでした!