白川保育園の実践ブログblog

今日は和食メニューにしました!

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今日は玄米ご飯(未満児は雑穀ご飯)、筑前煮、白菜のおかか和え、玉ねぎとえのきのみそ汁、みかんでした。

筑前煮には蓮根やごぼうなどの根菜類が入っています。根菜類には食物繊維が沢山入っているので、お腹の調子を整えてくれます。子供達もしっかりよく噛んで食べていました!

ただ、子供たちの中には根菜類が苦手な子もいるようなので、どうやったら美味しく食べてくれるのか日々考え中です!

離乳食は鶏肉、里芋、大根、人参、椎茸、白菜を入れています。離乳食の子ども達にも出汁の旨味を感じてもらえるように、かつお節の出汁を毎日提供しています。

今日のおやつは七草粥とお茶でした!1月7日が七草の日だったので、今日のおやつで七草粥を提供しました!七草粥は無病息災を願って食べる物と言われています。

子供達も沢山おかわりに来てくれました!