白川保育園の実践ブログblog

今日は魚メニューでした!

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今日は玄米ご飯(未満児は雑穀ご飯)、魚のカレー揚げ、キャベツの塩昆布和え、えのきと豆腐の味噌汁、ばんかんでした。

今日のメインは皆大好きな魚のカレー揚げにしました!

醤油、みりんで下味をつけたあと、片栗粉にカレー粉を混ぜた粉をまぶして揚げました。

カレー味は子供達からも人気で沢山おかわりに来ていました!

離乳食はタイ、キャベツ、人参、えのき、絹豆腐を入れています。子供たちにも出汁の旨味を感じてもらえるように、かつお節の出汁を毎日提供しています。

今日のおやつは青のりラスクと牛乳でした。

食パンにマヨネーズを塗ったあと、グラニュー糖と青のりをまぶしました。人気なおやつで沢山おかわりに来ていました!