先日は毎月恒例の職員食バイキングの日でした。

 

【メニュー】

スモークサーモンとカッペリーニのサラダ仕立て

 

じゃが芋とアスパラのアンチョビ炒め

ペンネアラビアータ

チキンソテー　ハニーマスタードソース

たけのこのポタージュ

　パンバイキング

　デザートバイキング　等々…　　　　

 

筍やアスパラ等、旬の食材を使ったおしゃれなメニューが並び、どれも満足のいく内容でした。来月の職員食バイキングを楽しみにしたいと思います。

 

管理栄養士　田島