先日、中学生の息子が
「最近、給食がおいしくない・・・」と突然言い出しました。
体調が悪いのか?
学校が嫌なのか?
色々な考えがよぎり、話を聞くと
「給食中は話をせず、前をみてただ食べるだけ・・・」と、
コロナ感染対策の一環である、給食時間中の会話禁止が原因ということが判明!!
「会話」というものが、美味しさのエッセンスであり、いかに重要であるかということが今回の息子とのやりとりで改めて気づくことができました。
そして、ご入居者の食事介助を振り返りました。
安全に食べて頂くことはもちろんですが、楽しく美味しく食事をして頂けるような会話や雰囲気づくりも忘れず行っていきたいと思います。
北館医務 大津