先日9月13日に敬老祝賀会が行われ、敬老のお祝いという事で「敬老会　祝い御膳」を提供させていただきました。

献立内容は、ちらし寿司・天ぷらの盛合わせ・鶏肉の唐揚げ・刺身の盛合わせ・含め煮・白和え・大根の酢物・茶碗蒸し・鯛の味噌汁・果物の盛合わせ・桜子餅です。色々なお料理を楽しんでいただくことができるように、通常の献立よりも品数を多くし、秋の味覚も取り入れました。

ご入居の皆様からは「美味しいです」「たくさんあるので食べるのが楽しみです」等のお声もいただき、喜んでいただくことができました。

日々のお食事は、私達の体を作ってくれる源であり、食べる楽しみを与えてくれるものでもあります。

これからも、皆様に喜んでいただくことができるようなお食事の提供に努めてまいります。

 

あかつき厨房職員一同