今年は暖冬だった為もあると思いますが、とにかく野菜が高いですね。

今まで手軽に購入していた野菜が、お金と相談しないと買えない状態(´;ω;｀)

特にキャベツ、白菜、レタスなど２倍から３倍に値上がっています。代替になる物をと思ってもやはりキャベツ、白菜は必要になります。

そこで今まで、キャベツや白菜の葉を少し痛んでいたら捨てていましたが、捨てずに綺麗に洗い包丁でひどく痛んでいる所を少しだけ切り使っています。皆さんはどのように工夫されてますか？良いアイデアがありましたら教えてくださいね(*´ω｀*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　介護職　西村