白川保育園の実践ブログblog

テーマ:今日はお麩を使ったメニューにしました!

カテゴリー:白川保育園の実践ブログ

今日は玄米ご飯(未満児は雑穀ご飯)、麩のチャンプルー、スパゲティサラダ、えのきとあげの味噌汁、バナナでした。

メインは麩のチャンプルーにしました。

沖縄料理の一種で、さまざまな食材を混ぜて炒めた料理のことを指します。沖縄では「ごちゃまぜ」という意味があるそうです。今日はお麩とたくさんの野菜が入っています!

離乳食は豚肉、人参、キャベツを入れています。子供たちにも出汁の旨味を感じてもらえるように、かつお節の出汁を毎日提供しています。

今日のおやつは青のりラスクと牛乳でした。青のりの香りが広がりサクサクのおやつになりました。