白川保育園の実践ブログblog

今日はお魚のメニューでした!

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今日は玄米ご飯(未満児は雑穀ご飯)、カンパチのカレー揚げ、ブロッコリーのサラダ、玉ねぎとえのきのみそ汁、納豆、りんごでした。

今日のメインは魚を無添加の醤油とみりんで下味をし、片栗粉とカレー粉を混ぜ合わせた衣をつけて揚げました。ほんのりカレーの香りがしてご飯との相性もバッチリでした。

離乳食はスズキ、人参、えのき、玉ねぎ、キャベツを入れています。離乳食の子ども達にも出汁の旨味を感じてもらえるように、かつお節の出汁を毎日提供しています。

今日のおやつはフルーツヨーグルトとお茶でした!

今日もさくら組がリクエストしてくれました。手作りのなめらかヨーグルトは子供たちに人気でおかわりくださいという声がたくさんありました。