白川保育園の実践ブログblog

今日は揚げ物メニューにしました!

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今日は玄米ご飯(未満児は雑穀ご飯)、チキン南蛮、きゅうりのゆかり和え、えのきと豆腐のみそ汁、バナナでした。

今日のチキン南蛮は醤油、酢、砂糖を煮詰めた甘酢を揚げたもも肉にからめてしっかり味付けしているので、子供達、先生達からも好評でした!

ボリュームのあるメニューだったのでお腹いっぱいになりました!

離乳食は鶏肉、絹豆腐、人参、さつま芋、えのき、玉ねぎを入れています。離乳食の子ども達にも出汁の旨味を感じてもらえるように、かつお節の出汁を毎日提供しています。

今日のおやつはコーンフレークと牛乳でした!