白川保育園の実践ブログblog

今日は初挑戦メニューでした!

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今日は玄米ご飯(未満児は雑穀ご飯)、油淋鶏、キャベツの胡麻和え、なめこと豆腐のみそ汁、デコポンでした。

今日は油淋鶏に挑戦してみました!タレは砂糖、醤油、酢、ごま油とミキサーで細かくした長ネギを混ぜて煮立てました。

子供達のなかにはネギが苦手だった子もいたようですが、無理して食べさせず唐揚げのみで食べていました。

離乳食は鶏肉、キャベツ、人参、絹豆腐、さつま芋を入れています。離乳食の子ども達にも出汁の旨味を感じてもらえるように、かつお節の出汁を毎日提供しています。

今日のおやつは無添加のお菓子と牛乳でした!