「食欲の秋♡」
５歳児　さくら組　くまGr 秋田

前回のブログでは、「スポーツの秋！」ということで、運動会に向けて、お友だちと思いや考えを出し合いながら、様々な活動に取り組む子どもたちの姿をお伝えしましたが、竹馬やバルーン、リレーなど、沢山体を動かすと、聞こえてくるのが「お腹すいた〜！」「今日の給食何だろう〜♫」と、給食やおやつを楽しみにする声です♡

もともと、ご飯、おかず、野菜、お味噌汁と、毎日のように給食室におかわりをもらいに行くほど食べることが大好きなくまGrのお友だちですが、最近では、「また無くなったから、もらいに行く！」と、一度のおかわりでは足りず、何度もおかわりをもらいに行っています！まさに、「食欲の秋」ですね♫

そんな給食やおやつの時間を楽しみにしている子どもたちですが、ただ給食を食べるだけでなく、ひとつひとつの食材には、どんな栄養があるのかを考えながら食べることができるように、「いただきます」の挨拶の前には、お当番のチームがその日の献立を発表し、３色食品群についてのクイズを出して、楽しみながら食べ物の栄養について知ることができるようにしています♫
◉力になるもの（黄色）
お米、パン、じゃがいも、さつまいも、里芋、うどん、お餅　など
◉からだをつくるもの（赤）
鶏肉、豚肉、お魚、かまぼこ、豆腐、たまご、えび、ハム、ウインナー、納豆　など
◉からだをきれいにする（調子を整える）もの（緑）
トマト、にんじん、ピーマン、きゅうり、ブロッコリー、白菜、大根、ほうれん草、キャベツ、しいたけ、えのき　など
３つの仲間のどれに入る食べ物かをみんなで出し合っています♫
ひまわり組の頃から、少しずつ３色食品群について伝えきたこともあり、現在では、「今日は、からだをつくるお肉が入ってる！」「これは、鶏肉だね！」「今日の給食で、からだをきれいにするのは、きゅうりとにんじんときのこじゃない？」「今日のきのこは、しいたけだ！」「え、待って！お味噌汁にはえのき入ってるんだけど！！」と、お肉の種類が鶏肉なのか、豚肉なのか、きのこの種類がしいたけなのか、えのきなのか、しめじなのかまで分かるようになりました♫
時々、インゲンが刻んで入っていたりすると、「なんだこの緑！？」「ねぎ、、？」「いや、違う！ねぎの味はしない！」「味する？」「煮物の味！（笑）」「切ってあるから、難しい！」と、名探偵のようにそれぞれで推理が始まることもあります（笑）
最後まで分からないと、給食の先生まで聞きにいったりしていますよ♫
ある日の給食では、酢の物にワカメが入っており、「ワカメは、髪がきれいになるんだって！」というHちゃんの言葉を聞いて、「え、ワカメいっぱい食べたい！」「明日髪の毛サラサラかも〜♫」「野菜おかわりするぞ〜！」と、酢の物を何度も給食室におかわりに行き、最後には、「もうこれで最後だって〜！」と、食べ尽くした日もありました（笑）
また、ある日の給食では、「Tくんってさ、背大きいよね！」と言うＹくんに、「だって、毎日おかわりばっかりしてるからじゃない？」とＡくん。
すると、「よし、いっぱい食べて、Tくんより大きくなるぞ！」と、いつもおかわりしないお友だちまで、沢山おかわりをし始めて、配膳が忙しい日もありました（笑）

無添加で手作りの美味しい給食だから、「美味しい！」「おかわり！」と沢山食べていることはもちろんですが、このように、ひとつひとつの食べ物について知ることで、「食べてみよう！」という気持ちになったり、「もっと食べたいな♫」という気持ちになるのかなと思います♡
その日の献立と、食材を知ることができると、苦手なものも事前に減らすことができ、美味しく完食することもできるため、残食もほとんど無くなりました♫

これからも、美味しく楽しく食べて、3色食品群のクイズも続けていきたいと思います♡