先日は毎月恒例の職員食バイキングの日でした。
【メニュー】
オクラと海草のサラダ
鶏肉のトマトクリーム煮
魚のフリット チリソース
枝豆のポタージュ
ペンネアマトリチャーナ
パン各種
デザート
だんだんと暑さが厳しくなっている今日この頃ですが、オクラと海草のサラダや、枝豆のポタージュ等さっぱりとしたメニュー、鶏肉のトマトクリーム煮等がっつりとしたメニューが並び、午後の仕事への活力になったかと思います。
今後も職員の活力につながるようなメニューを提供していきたいと思います。
管理栄養士 田島