先日は職員食バイキングの日でした。
今回のメニューは、豚しゃぶサラダ、鶏の唐揚げ、ペンネかに味噌ぺペロンチーノ、ミネストローネ、牛ステーキ、パン各種、デザートです。
毎回好評であるパンは、委託給食会社淀川食品さん特製のもので、今回もあっという間になくなりました。
牛ステーキは、適度な筋肉と脂ののった牛サガリを使用し、塊のまま焼いてスライスしたものになります。
また、かに味噌のぺペロンチーノやデザートのクレープシュゼット等めずらしいものが並びました。
おいしかったという声が多く聞かれました。次回の職員バイキングも楽しみにしたいと思います。
管理栄養士 田島