若草学園の実践ブログblog

カレー作り♪

カテゴリー:若草学園の実践ブログ

ある休みの日

暇だ~と言っている女の子たちを中心に、カレー作りをすることにしました。

厨房の職員の方々にも手伝ってもらい、

カレーとサラダとフルーツポンチを作ることになりました。

 

どれも

○切る

○混ぜる

○(カレーは煮込むもプラス)

というシンプルな工程♪素敵^^

 

でも、子どもたちに刃物を持たせることはちょっと怖いです。

指を切ってしまわないかな・・・

不意に手を放してしまわないかな・・・

でも、経験しないことには、やっぱり覚えないし、

大人になって、自分で生活していくときに初めて包丁を持って

「どうしよう!」

となるよりも、

私たちが見守って、伝えられるときにいろんな経験をして欲しいなって思います。

 

 

しかし、実際作ると、教えるのってやはり難しいですね~

「野菜を押えるときは猫の手だよ」

とは伝えるのですが、野菜のどこにどの方向で手を置くか難しかったようです。

私たちが当たり前にやっていることは、実はすごいことなのかもと思ってみたり(笑

 

 

そんな風に苦戦しながらも、楽しかったようで、

積極的に「私玉ねぎ切る~!」と言いながら取り組んでくれました。

みんなで作ったカレーやサラダはその日の昼食で、美味しくいただきました。

 

今回のカレー作り、いい経験・思い出になってくれたらいいな~と思います。

 

若草児童学園 入所部 藤本