ゴールデンウイーク前に、あるものを購入しようと何気なくお店へ行くと・・・
ないっっ!!!
いつもなら当たり前のように並んでいるものが・・・ ないっっ!!!
店員さんに「どこにありますか?」と尋ねても
「売り切れちゃったんですよ~」
と言われ、他のお店でも同じことを言われー・・
「よーし!!それなら自分で!!」と思い立って、家にある材料を引っ張り出して
昔作っていたあやふやな記憶を手繰り寄せながら、量っては混ぜ量っては混ぜ・・・・
出来たものがこれです!!
保育園のおやつでも人気のある
そう、 ホットケーキ ♥♥♥♥
案外、簡単で美味しい😋
そして何より、リーズナブル ♥♥
チーズを入れたり、りんごやバナナを入れたり、黒糖風味にしたり・・・
アレンジ無限大~~~∞∞
ついつい食べ過ぎてしまうことのないように、ご用心を💦
(そういう私はー・・ 食べ過ぎました💦)
コロナウイルス感染症による休校措置で、小中高校と休校になり、子ども達も家で過ごす時間がほとんど。
一緒になにか楽しみたいときに、オリジナルホットケーキミックスを作って、色々なアレンジで盛り上がってみてはいかがでしょうか( *´艸`)
オリジナルホットケーキミックス
⦿ 薄力粉 ・・ 200g
⦿ ベーキングパウダー ・・ 小1
⦿ 重曹 ・・ 小1/2
⦿ グラニュー糖(好みの砂糖)・・ 大3
※ 全てを袋に入れてシャカシャカ振って下さい。
※ 重曹はなくても大丈夫です。。が、入れた方が膨らみはよいです!
このミックス粉に
⦿ 卵 ・・ 1個
⦿ 牛乳 ・・ 150cc
を混ぜて頂くと、OKです✌
※ お家にあれば、バニラエッセンスを入れるとより美味しい香りがしますよ♥
井上