「手作りピーナッツクリーム♡　～乾煎り編～」　５歳児　さくら組　くまＧｒ　秋田

次は、ホットプレートで３０分乾煎りをします！
時間が経つにつれてピーナッツの香ばしい匂いがしてきました♫「あ、何か良い匂いするよ！」「ピーナッツの匂いだ〜♡」「美味しそう〜！」「早く食べたい♡」と、ピーナッツをじーっと眺める子どもたち♡
パチパチッという音がし始めると、「しーっ！静かにして！」「音なってる！」と、今度は耳を澄ませてピーナッツの音を聴きます♫
「何だかポップコーンみたいだね〜！」と言うお友だちもいましたよ♡
１０分程眺めたあとは、残りの乾煎りの時間と、粗熱をとる時間があるため、給食タイムです♫
「長い針が３までは、空炒りするからね！」と伝えていたこともあり、給食を食べながらも、子どもたちは、時計の針に釘付けです（笑）
時計の長針が３をさした瞬間、「終わった！」「３になった！」「スイッチ消して！」「早く！焦げちゃうよ！」と、しっかり者の子どもたちから、沢山のお知らせをもらい、無事に乾煎りも終わりました♫

粗熱をとったら、ジップロックに入れて細かく砕いていきます！なかなか細かくならないピーナッツに、「全然小さくならなーい！」「なんか、また匂いがしてきた！」「いいから、早く小さくしようよ〜！」と悪戦苦闘しながらも、「あと１０でかわって！」と、疲れたらお友だちと交代しながら、どんどんピーナッツを砕いて細かくしていきます。

ある程度、細かくなったら、いよいよ最後の工程です！
砕いたピーナッツ４００gにきび砂糖を４０g、菜種油を大さじ２杯入れたら、すり鉢でペースト状になるまですり潰していきます！
「美味しくなあれ！美味しくなあれ！」と掛け声をかけながら、ひたすらすり潰していきますが…、なかなかペースト状にはなりません！
「もうちょっと混ぜないといけないんじゃない？」と、お友だちと交代したり、「大人じゃないと無理かも！先生やってみて！」と、担任が一生懸命混ぜたりと、２０分近く混ぜ続けたのですが、まだまだ粒々ピーナッツのままです（笑）

さて、ここから無事にピーナッツクリームができるのでしょうか！(笑)

続きは、明日のブログにてお伝えいたします♪